martes, 13 de abril de 2010

Mermelada de fresas







Ingredientes:
600 g de fresas o fresones
400 g de azúcar
1 cucharada de zumo de limón

Modo de hacerlo con Thermomix:
Lavar las fresas y quitarles las hojas.
Poner en el vaso todo junto y programar 30 minutos, 100º velocidad 2.
Verter en tarros de cristal previamente esterilizados. Cerrar bien y ponerlo boca abajo durante 24 horas.

2 comentarios:

  1. Rosa, esta mermelada iba a durar muy poco si la tengo a mi alcance. Es una de las que más me gustan. Tiene un color precioso así que su sabor debe ser de lo mejor.
    Un abrazo

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Os estoy muy agradecida a todas aquellas personas que haceis comentarios sobre mis recetas. Por falta de tiempo me resulta imposible corresponderos y visitar habitualmente vuestros blogs. No obstante, si alguien tiene una duda sobre la receta publicada, intentaré responderle lo antes posible.
Gracias de nuevo.

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